Repercusiones por la certificación de merluza de cola

Frente al anuncio de OIA sobre la certificación de la pesquería de merluza de cola argentina en Pesca Sustentable del MSC, varias voces se pronunciaron.

La pesquería de merluza de cola argentina (Macruronus magellanicus), que opera en la Zona Económica Exclusiva (ZEE) de Argentina y en aguas adyacentes desde los 39° a los 56° de latitud Sur, fue certificada por Organización Internacional Agropecuaria (OIA) siguiendo la evaluación independiente del estándar del MSC (Marine Stewardship Council) para pesquerías sostenibles y bien administradas. Es la tercera pesquería en Argentina en alcanzar dicha certificación, luego de la vieira y la anchoíta bonaerense.

Durante la evaluación de la merluza de cola, se evaluaron en detalle los tres principios del estándar del MSC: el estado de las poblaciones de peces, el impacto de la pesquería en el ecosistema marino y el sistema de gestión que supervisa la pesquería. Todos los procedimientos de certificación del MSC fueron cumplidos y no se recibieron objeciones a la determinación.

Norberto Yauhar, Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la República Argentina, expresó: “A través de la actual certificación de esta especie de pescado blanco, nuestro país accederá a una mayor cantidad de ventas y rentabilidad en el mercado mundial”. En un comunicado oficial, la cartera agropecuaria detalló que tal certificación permitirá a Argentina alcanzar los más exigentes mercados internacionales y aumentar su competitividad.

“El trabajo conjunto de autoridades pesqueras, empresas privadas, científicos y organismos de la sociedad civil permitirá dar cumplimiento a las mejoras requeridas para consolidar y mantener la certificación, asegurar la sustentabilidad de la pesquería y minimizar su impacto en los ecosistemas marinos”, opinó Guillermo Cañete, coordinador del Programa Marino de Fundación Vida Silvestre Argentina; uno de los stakeholders participantes en la fase de revisión del informe borrador de la evaluación completa de la mencionada pesquería.

La pesquería de merluza de cola argentina comprende el 50 por ciento de la captura anual de la especie en el Mar Argentino, unas 70.600 toneladas. De acuerdo con datos brindados por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), durante el año 2011, la industria pesquera nacional exportó 22.934 toneladas de merluza de cola. Gracias a la certificación obtenida, los principales exportadores podrán competir con los más relevantes actores del mercado externo, como Nueva Zelanda.

OIA, certificadora acreditada por ASI (Accreditation Services International) en cumplimiento con los criterios y principios de la certificación MSC en Pesca Sustentable, agradece al grupo de clientes de la pesquería de merluza de cola argentina: Estremar S.A., Pespasa/Pesantar S.A., San Arawa S.A., Yuken S.A.; y Atunera Argentina S.A., Pesquera Ceres S.A., y Pesquera Géminis S.A., estas últimas tres del Grupo Valastro.

Fuentes: MinAgri, Prensa Presidencia, Vida Silvestre