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Trazabilidad

Es un sistema mediante el cual se puede recuperar la historia del producto, su utilización y localización por medio de códigos registrados. Su objetivo se basa en disponer rápidamente de la información del alimento a lo largo de toda la cadena alimentaria.
Certificación para Trazabilidad:
Trazabilidad para Carnes y Ganadería
Trazabilidad para Alimentos
 
 

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