BIOFACH, la feria líder mundial de la alimentación orgánica, abrió sus puertas en Núremberg el 14 de febrero hasta el 17 de febrero de 2023 junto con VIVANESS, la feria internacional del cuidado personal natural y orgánico. Tras la única edición de verano celebrada a finales de julio de 2022, los sectores de la alimentación orgánica y de la cosmética natural y orgánica vuelven a celebrarse para su encuentro anual. Se mantuvo el nuevo horario de martes a viernes. Tras haberse integrado en los pabellones de BIOFACH sólo para la edición de verano, VIVANESS volvió al pabellón 3C.

Desde 1990 el Centro de Exposiciones de Nuremberg es el lugar donde las personas comparten su apasionado interés por los alimentos orgánicos, se conocen e intercambian puntos de vista, Allí estará OIA con su stand (2-411) acompañando a la producción orgánica en el Pabellón Argentina.

Alrededor de 2.700 expositores

«Estamos deseando volver a reunir a las comunidades de alimentos orgánica y cosmética natural y orgánica en Núremberg y ofrecerles un marco de innovación y transformación, inspiración y creación de redes. En 2023, nuestros visitantes profesionales internacionales podrán disfrutar de la amplia muestra de productos de unos 2.700 expositores, 200 de ellos en VIVANESS», afirma Danila Brunner, directora de BIOFACH y VIVANESS. «Especialmente en los tiempos que corren, es más importante que nunca reunirse e intercambiar ideas y conocimientos en persona, y mirar hacia el futuro para preparar el terreno para los temas que lo definirán. En otras palabras, ¡para allanar el camino juntos!»

Ecología. Soberanía alimentaria. Precios reales.

Con su tema central «Ecología. Soberanía alimentaria. Precios reales.», el Congreso BIOFACH proporciona una plataforma de conocimiento global para la transformación. El contenido temático se organizó conjuntamente con el patrocinador internacional de BIOFACH, IFOAM – Organics International, y la organización nacional de apoyo BÖLW, la Federación Alemana de Productores de Alimentos Orgánicos.  La atención se centra en cuestiones urgentes: ¿Qué contribución puede hacer el sistema orgánico a la seguridad y soberanía alimentaria? ¿Cómo pueden los «precios reales», es decir, los que incluyen los consiguientes costes ecológicos, allanar el camino para aplicar la necesaria transformación de la industria agroalimentaria?

El Congreso VIVANESS, con su completo programa y su amplia gama de sesiones, ofrece también la oportunidad de debatir, dialogar y transferir conocimientos. En los distintos foros, la atención se centra en temas importantes para el futuro. Al igual que en la edición única de verano de 2022, todos los participantes tienen la oportunidad de ver partes de los congresos BIOFACH y VIVANESS en directo a través de la plataforma digital. Posteriormente, las sesiones estarán disponibles como vídeos a la carta. Para más información, visite: www.biofach.de/congress  y www.vivaness.de/congress.

Un valor añadido

En BIOFACH y VIVANESS 2023, los participantes pueden sumergirse en la diversa gama de productos de una mezcla altamente internacional de expositores, ampliar sus conocimientos, establecer redes in situ y charlar en persona. Además, la ampliación digital del evento combinado vuelve a ofrecer el mayor valor añadido posible en 2023. Estas herramientas digitales permiten a los expositores presentar sus empresas y productos en sus perfiles corporativos, mientras que la función de matchmaking ayuda a los usuarios a establecer contactos y a organizar y realizar encuentros dentro de la plataforma. Algunas partes del congreso también pueden verse en directo o en forma de vídeos a la carta. Estas y otras funciones ayudan a los participantes a organizar eficazmente su visita a la feria, desde los preparativos iniciales hasta el seguimiento posterior a largo plazo.

Con información de: https://www.biofach.de/en/news/press-releases/2022-biofach-ecological-transformation-613iwxfisg_pireport