Este proyecto aborda la necesidad crítica de las partes interesadas de garantizar un suministro adecuado y estable de polvo de curado orgánico para la industria de la carne curada orgánica....
Por qué crece el consumo de productos orgánicos. Quiénes son los clientes y por qué cada vez más se suman a esta tendencia....
En 2021, la feria mundial de alimentos ecológicos Biofach se desarrollará del 17 al 19 de febrero con un formato completamente digital. Al adoptar esta decisión, el organizador del evento,...
El mercado global demanda alimentos que promuevan una agricultura y su agroindustria sostenible. Hacia finales de 2020 se registró un incremento del 14% en ventas y volúmenes de productos orgánicos...
Los cursos de educación en línea dirigidos por expertos del Instituto Rodale hacen que décadas de investigación y experiencia orgánica regenerativa estén disponibles bajo demanda ...
Los productos orgánicos experimentaron un crecimiento significativo a lo largo de 2020, teniendo grandes aumentos en términos de ventas y volúmenes....
Casi una cuarta parte de los consumidores alemanes compra ya sobre todo alimentos ecológicos, un ámbito en el que los productos frescos españoles dominan, y en los que la guía...
Desde el Ministerio de Ambiente y Control del Desarrollo Sustentable se le brindó un apoyo permanente para que este emprendimiento pueda acceder a esta importante herramienta que le permite sumar...
De acuerdo a estimaciones del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en Argentina se desechan más de 87 millones de platos de comida por día....
La medida abarca a todo el país. Su objetivo es la obtención de alimentos sanos e inocuos, cuidando el ambiente y la salud pública....
