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Normas
OIA – Atributos de Calidad, Presentación y Gestión de Protocolos (2002)
OIA – Atributos de Calidad, Protocolo de Carne Producida a Pasto en Chaco Argentino (2005)
OIA – Atributos de Calidad, Resolución 280-2001 (2001)
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