Del 12 al 14 de mayo en Mendoza, Mendoza, se realizó la feria vitivinícola más importante de Latinoamérica. Sitevinitech 2026 reunió a más de 150 expositores y marcas, con 10.000 visitantes, consolidándose como el principal espacio de innovación, negocios y tecnología para la industria vitivinícola de Latinoamérica.Uno de los grandes ejes de Sitevinitech 2026 fue la importante agenda de conferencias, paneles y espacios de capacitación que se desarrollaron durante las tres jornadas. En este marco la Organización Internacional Agropecuaria (OIA) estuvo presente con la Ing. Agr. Valeria López, quien dio una charla sobre la certificación orgánica dentro de la temática: Vinos hacia Europa 2026: Nuevas Reglas de Juego. El objetivo de la disertación fue orientar a las bodegas, productores y proveedores del sector vitivinícola sobre el cumplimiento de las normativas de la Unión Europea.El director general de Sitevinitech, Arturo Yaciófano, realizó un balance altamente positivo del evento y destacó el cambio de clima que se percibió en esta edición. “Sitevinitech 2026 ha sido un éxito tremendo, no solo para nosotros, que tuvimos todos los espacios completos y una cantidad récord de visitantes, sino especialmente para nuestros expositores, que pudieron vender como hacía tiempo no sucedía”, expresó.
Con una fuerte convocatoria, operaciones concretas y una marcada apuesta por la innovación, Sitevinitech 2026 cerró una edición que dejó señales positivas para toda la cadena vitivinícola y agroindustrial.