El evento contó con la participación de ponentes de la  Red Internacional de Ecorregiones  ( IN.NER ),  la Universidad de Bolonia y  el Ministerio de Agricultura de Túnez . Cada uno compartió reflexiones basadas en sus experiencias en Serbia, Argentina, Túnez y España, al tiempo que destacaron la relevancia teórica más amplia de los principios agroecológicos. Nuestros ponentes fueron: 

• Aina Calafat Rogers , residente del biodistrito; miembro de IN.NER 

• Cesare Zanasi , Universidad de Bolonia 

• Juan Pablo Sciurano , IN.NER 

• Samia Maamer , IN.NER 

Moderada por  Te-Chun Chen ,  coordinador de Desarrollo y Estrategia Internacional de Naturland  y embajador global de IN.NER, la sesión comenzó con una descripción general de las características de los sistemas alimentarios territoriales y la diversa terminología utilizada para describirlos. Posteriormente, los ponentes exploraron diferentes enfoques para la puesta en marcha de dichos sistemas, su implementación sobre el terreno mediante ejemplos de Serbia, Argentina y Túnez, y los beneficios sociopolíticos más amplios de las biorregiones. 

Conclusiones clave del panel:

Cómo iniciar y gestionar un biodistrito

Zanasi: Los biodistritos son modelos para transformar los sistemas alimentarios hacia la sostenibilidad, impulsados ​​por la acción coordinada de los gobiernos locales y subnacionales. 

• Las partes interesadas pueden consultar IN.NER para obtener ayuda con el análisis de prefactibilidad, así como herramientas para el monitoreo, estándares, promoción y creación de redes. 

• Los enfoques exitosos suelen combinar dinámicas de arriba hacia abajo y de abajo hacia arriba, basadas en una evaluación cuidadosa de los recursos locales y respaldadas tanto por las autoridades locales como nacionales. 

• Estas iniciativas participativas y de propiedad local requieren un clima político favorable que permita la gobernanza descentralizada y la participación de la comunidad. 

Tres niveles de análisis para iniciar y gestionar una región orgánica.

Sciurano: El desarrollo de un biodistrito puede entenderse en tres niveles: puesta en marcha, gestión e implementación, y transformación territorial. 

• En la fase inicial, los actores deben realizar un análisis de prefactibilidad, establecer un comité de promoción, definir los procesos de institucionalización y elaborar un plan estratégico. 

• La segunda fase se centra en la consolidación de los elementos operativos, incluidos los sistemas de datos, los mecanismos de participación, los marcos de seguimiento y los protocolos para las partes interesadas. 

• La tercera etapa se centra en acciones a largo plazo orientadas al impacto, que requieren mecanismos y sistemas de sostenibilidad para medir los resultados en múltiples dimensiones. 

Primer bioterritorio en África: el caso de Túnez.

Maamer: Túnez adoptó un enfoque de arriba hacia abajo, desarrollando áreas piloto de agricultura orgánica en sinergia con otros sectores de la economía local para preservar los recursos naturales y fortalecer el patrimonio sociocultural. 

• Se puso en marcha un plan de acción de cinco fases, que incluía financiación pública para cinco territorios ecológicos piloto y el desarrollo del agroturismo ecológico. 

• La estrategia propició la creación de 20 programas de cadena de valor orgánica y proyectos en curso, como 24 rutas de bioturismo, incluido el tren ecológico “La Rose des Sables”. Asimismo, se establecieron marcos legales, directrices y buenas prácticas. 

• La iniciativa IN.NER para los bioterritorios africanos describe seis pasos clave, desde la colaboración con expertos y el análisis FODA hasta la selección de sitios piloto, el desarrollo de capacidades y la creación de redes de centros de investigación. 

Los distritos orgánicos como herramienta para el bienestar

Calafat Rogers: Los distritos ecológicos contribuyen a la construcción de economías locales sostenibles al tiempo que restablecen las conexiones sociales. 

• Pueden contribuir a contrarrestar la polarización fomentando el diálogo, la mediación y la colaboración entre las partes interesadas. 

• La educación basada en el aprendizaje-servicio es una herramienta valiosa que integra a estudiantes de todas las edades en iniciativas comunitarias. 

• Algunos ejemplos incluyen la elaboración de mapas de las granjas locales y las partes interesadas, la identificación de usos para los subproductos agrícolas y la documentación de las prácticas agrícolas tradicionales y las recetas locales. 

En la sesión de preguntas y respuestas posterior, los participantes plantearon una amplia gama de preguntas. Algunos exploraron aspectos teóricos de los sistemas alimentarios territoriales, incluidos los modelos de gobernanza, la participación de mujeres y jóvenes, y los vínculos con los Sistemas de Garantía Participativa. Otros se centraron en consideraciones prácticas, como las fuentes de financiación, la colaboración con las instituciones gubernamentales pertinentes y las estrategias para que los pequeños productores alcancen una masa crítica. 

El debate puso de relieve un entendimiento común: la construcción de sistemas alimentarios resilientes y sostenibles requiere un esfuerzo colectivo y la participación local; es un esfuerzo que involucra a toda la comunidad. Los sistemas alimentarios territoriales varían según el contexto, y el conocimiento local y la participación comunitaria son fundamentales para la creación de un biodistrito. Si bien un cambio significativo lleva tiempo, comienza con comunidades motivadas que se unen en torno a objetivos comunes, como lo ilustran claramente las experiencias compartidas por los ponentes. 

Recursos 

• Mira la grabación en YouTube (haz clic  aquí  para verla). 

• Descarga el seminario web de Zoom  aquí  (contraseña: !v.9t&!1)  

• Acceda a los materiales de la presentación, descárguelos  aquí.

• Recursos adicionales: 

• Organic Delivers Episodio Dos – Biodistritos

Las opiniones expresadas en este seminario web son las de los ponentes y no reflejan necesariamente la posición oficial de IFOAM – Organics International.

Fuente: Ifoam.bio