Unos mates con… Gabriel Guardia
Laur fue pionera en la implantación de olivares en la provincia de Mendoza como así también en la elaboración de aceite de oliva. En el año 2021 fue nombrada por...
05 enero, 2022
Unión Europa ya asigna presupuesto a la promoción de productos agroalimentarios
Para 2022, se asignó un total de 185,9 millones de euros a la promoción de productos agroalimentarios de la UE dentro y fuera de la UE....
31 diciembre, 2021
Es argentino, un mail le cambió la vida y armó un negocio de $1000 millones
Stefan Hermansson, de 45 años, es un argentino descendiente de suecos que emprende desde antes de terminar su carrera universitaria en administración de empresas y hoy se encuentra a cargo...
29 diciembre, 2021
Retenciones: el Gobierno fijó 0 % para exportaciones de productos orgánicos
También se incluyen algunos agroindustriales. Se pretende incentivar a los alimentos diferenciados por su modo de producir, acorde al criterio de fomentar mayores unidades con valor agregado....
28 diciembre, 2021
Con una tasa de crecimiento de 20% anual, la producción orgánica se perfila como un modelo de negocio sustentable y de valor agregado
Productores y especialistas analizan un futuro promisorio del sector...
22 diciembre, 2021
Agricultura presidió en Catamarca la tercera reunión del año de la Comisión Asesora para la Producción Orgánica
En el marco de la Semana de los Alimentos Orgánicos se llevó adelante este encuentro, donde se presentaron los avances de las mesas de trabajo, se expusieron los resultados del...
14 diciembre, 2021
Unos mates con… Magalí, Rocío y Carina Iguiñiz
OVO, empresa familiar con mas de 80 años de trayectoria. Tres hermanas que decidieron emprender con un nuevo proyecto basado en la producción de huevos pastoriles de gallinas de campo...
10 diciembre, 2021
La frambuesa del postre: En El Bolsón hay un lugar donde se producen frutas finas, cereales, yogures, quesos, helados y hasta novedosos trigos, todo con certificación orgánica
A principios de la década del ochenta Paul Adrion llega a la Argentina desde el sur de Alemania, muy cerca de la famosa “selva negra”, donde producía frambuesa en un...
09 diciembre, 2021
Aporte del INTI a la industrialización de alimentos orgánicos
Una de las actividades productivas más novedosas con las que el INTI trabaja es en la industrialización de alimentos orgánicos, que viene creciendo en el país y cuya demanda también...
07 diciembre, 2021
Donde la sequía es una amenaza, la producción orgánica es una opción rentable
Un productor del SO de Buenos Aires cuenta cómo hace 27 años produce cebada, trigo, centeno, mijo y carne a pasto certificada....
05 diciembre, 2021